Lembaga Pembinaan Khusus Anak Kelas II Yogyakarta mengikuti kegiatan Pelatihan Penjamah Makanan dan Pengelola Jasa Boga bagi Petugas Penyelenggara Makanan di Rutan/LPKA/Lapas gelombang III secara virtual yang diselenggarakan oleh Direktorat Perawatan Kesehatan dan Rehabilitasi, Direktorat Jenderal Pemasyarakatan Kementerian Hukum dan HAM RI bekerjasama dengan Kementerian Kesehatan RI, Rabu (29/06/2022)
Kegiatan ini diikuti oleh Kasubsi Perawatan Mulya Adi Guna dan staf dapur Riefky Anwar.
Direktur Perawatan Kesehatan dan Rehabilitasi Direktur Jenderal Pemasyarakatan, Muji Raharjo Drajat Santoso dalam sambutannya berharap dengan diselenggarakannya pelatihan ini dapat meningkatkan kapasitas petugas penjamah makanan dalam memberikan pelayanan terhadap Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP).
Adapun beberapa ketentuan-ketentuan makanan yang "laik hygiene" adalah setiap pangan memiliki wadah masing-masing, pangan tidak terlampau penuh untuk mencegah tumpah, wadah harus mempunyai tutup dan tidak bocor, suhu pangan harus tetap di jaga, terdapat kendaraan pengangkut khusus.
Kegiatan ini berlangsung selama 2 hari mulai dari 28 Juni s/d 29 Juni 2022. Semoga dengan adanya pelatihan ini dapat meningkatkan pelayanan pemberian makanan sehat bagi Andikpas. Karena dalam masa pandemi ini diharapkan semua Andikpas punya imun tubuh yang kuat, salah satunya dengan pola makan teratur dan sehat.
#Kemenkumham
#KemenkumhamJogja
#KemenkumhamDIY
#LPKAJOGJA
#Iklasmengabdimelayanipasti
#PASTIWBBM
